ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
АВТОР: Anita Grinblat
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
502
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
387
14
8
64
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Ряженка
300 мл
Овсяная мука
150 г
Пшеничная мука
150 г
Соль
щепотка
Сахар
2 столовые ложки
Лимонный сок
1 столовая ложка
Куриное яйцо
2 штуки
Сода
1/2чайной ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Взбить ряженку, яйца, соль и сахар в единую массу.
2Просеять муку в будущее тесто.
3Влить лимонный сок в тесто, смешать и добавить соду. Оставить приблизительно на 10 минут до появления уверенных пузырьков на поверхности.
4Обжарить на небольшом огне либо на сливочном, либо на растительном масле. На каждую сторону уходит где-то 1–1,5 минуты.
Совет к рецептуВкусно со всем, что вы любите — с медом (я — обожаю), со сметаной, с кленовым сиропом, с вареньями, да хоть посыпанными сахарной пудрой.
Комментарии (17):
1
классный рецепт, правда я овсяную муку не добавляла и все на глаз, ванилина чуть-чуть добавила☺ очень воздушные👍
0
Спасибо, очень вкусные и пышные оладья!
0
А можно это тесто запечь в духовке? Кексы получаться?
Читайте также:
Похожие рецепты
Хрустящий тарт с орехами пекан
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
5
2
0
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
3
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
7
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
2
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
2
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
2
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
3
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
0
0
0