Оладьи с яблоком и корицей

АВТОР: Елена Бутримова

порций: 8ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Елена БутримоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

479

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сахар

1 стакан

Куриное яйцо

4 штуки

Соль

½ чайные ложки

Яблоко

1 штука

Пшеничная мука

4 стакана

Кефир

1 л

Сода

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.

2Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полу густым.

3Яблоки нарезать мелкими ломтиками или на терке.

Инструмент

Нож шефский

4Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.