Ореховый пирог

Автор: Marianna Makhotkina
порции: 12 готовить: 1 час 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сгущенное молоко 250 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1 стакан

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Грецкие орехи 700 г

Сливочное масло 50 г

Изюм 150 г

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Взбить яйца с половиной стакана сахара. Продолжая взбивать, добавить сгущеное молоко, перемешать.
  • 2. 500 г орехов провернуть через мясорубку. Оставшиеся орехи крупно порубить. Выложить во взбитую массу, добавить изюм, перемешать
  • 3. Муку смешать с разрыхлителем. Вмешать в тесто.
  • 4. Выложить тесто в круглую форму, смазанную маслом. Выпекать пирог при температуре 180 в течение часа.
  • 5. Полстакана сахара растопить в сковороде, добавить сливочное масло, проварить, помешивая, до образования тягучей карамели.
  • 6. Пирог подавать теплым. Соус подать отдельно.

Совет к рецепту

Прекрасно сочетается с мороженым (ванильным, шоколадным или крем брюле).

Похожие рецепты

9 ингредиентов
8 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 220 г

Грецкие орехи 130 г

Изюм 95 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сливочное масло 200 г

Сода 1 чайная ложка

Сгущенное молоко 250 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
181

12 ингредиентов
10 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сметана 20%-ная 345 г

Сахар 1,5 стакана

Разрыхлитель 3 чайные ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Коньяк 3 чайные ложки

Мак 75 г

Грецкие орехи 65 г

Сгущенное молоко 1 банка

Изюм 95 г

Сливочное масло 200 г

Шоколад 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
164

9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ваниль 1 чайная ложка

Сахар 120 г

Соль ¼ чайной ложки

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Грецкие орехи 130 г

Изюм 95 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
35

9 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Бананы 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 100 г

Сметана 2 столовые ложки

Пшеничная мука 170 г

Разрыхлитель 10 г

Грецкие орехи 100 г

Сгущенное молоко 1 банка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
82

8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Сахар 120 г

Пшеничная мука 1,75 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Изюм 95 г

Грецкие орехи 130 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9

6 ингредиентов
4 порции 1 час + 1 час

Ингредиенты

Грецкие орехи 130 г

Изюм 190 г

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
10