ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Парфе с белым шоколадом

Парфе с белым шоколадом

АВТОР: Алена
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
383
4
28
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Яичный желток
3 штуки
Матча
16 г
Сахарная пудра
3 столовые ложки
Белый шоколад
100 г
Сливки 33%-ные
200 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане.
2Чай матча смешать с сахарной пудрой и просеять сверху на желтки, взбить до пышной массы, затем добавить растопленный шоколад и еще раз взбить, пока смесь слегка не загустеет.
Изображение
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
3Отдельно хорошо взбить сливки, смешать с желтково-шоколадной массой и еще раз немного взбить.
4Массу разложить по силиконовым формочкам или в контейнер, убрать в морозилку на ночь.
Для изготовления маффинов отлично подходят силиконовые формы. К ним не пригорает тесто, так что можно не использовать бумажные формочки. Из них очень легко извлекать содержимое — простым нажатием пальца снизу. И их очень просто мыть.
Инструмент
Силиконовые формы для маффинов
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Как обеспечить семью едой на день за 1000 рублей

Устраиваем редакционный эксперимент

Классический соус бешамель и его вариации

Как приготовить соус бешамель и что в него добавить
Похожие рецепты
Муссовый торт юдзу-малина15:31
Муссовый торт юдзу-малина
Автор: Еда
12 порций
3 часа
4
1
0
Блинный торт с малиной
Блинный торт с малиной
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Торт «Бисквит в сметане»
Торт «Бисквит в сметане»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 40 минут
0
1
0
Торт «Кучерявый мальчик»
Торт «Кучерявый мальчик»
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час
1
1
0
«Наполеон» творожный
«Наполеон» творожный
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час
0
1
0
Торт «Шоколадная горка»
Торт «Шоколадная горка»
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час
0
1
0
Торт «Рафаэлло»
Торт «Рафаэлло»
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
45 минут
0
1
0
Торт «Сметанный»
Торт «Сметанный»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Торт «Зебра»
Торт «Зебра»
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час
0
2
0
Торт «Прага»
Торт «Прага»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0