Пирог «Бешамель»

Пирог «Бешамель»

Автор: maria ivanchenko
порции: 6 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

maria ivanchenko

Автор: maria ivanchenko

3 рецепта

Ингредиенты

Кефир 250 мл

Плавленый сырок 4 штуки

Пшеничная мука 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Сливочное масло 150 г

Сода ½ чайной ложки

Соль на кончике ножа

Майонез 3 столовые ложки

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Смешать кефир, растаявшее до мягкого состояния масло, яйца (но один из желтков оставить для начинки), соль, муку и соду, гашеную уксусом, в густое кремообразное тесто. Поставить его в холодильник на минут 20.
  • 2. Для начинки нарезать плавленые сырки на кубики. Затем добавить к ним мелко нарезанный чеснок и майонез. Все это перемешать.
  • 3. Выложить тесто в форму, а сверху выложить начинку, смазав сверху отложенным ранее желтком.
  • 4. Выпекать 20–25 минут при температуре 200–250 градусов.

Совет к рецепту

Можно сверху посыпать мелко нарубленной зеленью.

Похожие рецепты

Ореховый кекс

Автор: Ким Черотов
7 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 200 г

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 2,5 стакана

Орехи по вкусу

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
121
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый пирог с рыбными консервами

Автор: Эрика Верхошенских
7 ингредиентов
5 порций 1 час

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Майонез 1 столовая ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Горбуша консервированная в собственном соку 2 банки

Лук 1 головка

перейти на страницу рецепта
1268
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Универсальное тесто на кефире

Автор: Marianna Makhotkina
6 ингредиентов
12 порций 10 минут

Ингредиенты

Майонез 100 г

Кефир 100 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тесто на кефире для мясных пирогов

Автор: Анна Ильющенко
6 ингредиентов
12 порций 50 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сода 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 350 г

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Нежный манник на кефире

Автор: Ivan Gornovykh
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 500 мл

Манная крупа 1,5 стакана

Пшеничная мука ½ стакана

Сахар 1 стакан

Майонез 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 40 г

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог из детства

Автор: Ivan Gornovykh
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 130 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 200 г

Пшеничная мука 220 г

Майонез 80 г

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов