Пирог из бисквитного теста со сладкой грушевой начинкой в мультиварке

Автор: Маргарита Иванова
порции: 8 готовить: 1 час 10 минут

Добавить

История к рецепту

«Очень нежный и вкусный пирог получается. Для начинки я взяла зеленые груши. Получилось сочно и быстро. Обязательно…»

Читать полностью

Ингредиенты

Груша 3 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар ½ стакана

Ванилин щепотка

Корица щепотка

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем сахар, смешиваем до посветления массы.
  • 2. Белки взбиваем до пиков.
  • 3. Соединяем желтки, белки, муку, щепотку ванилина и корицы.
  • 4. Смазываем форму для выпечки, выливаем в неё тесто. Сверху кладем кусочки очищенных от кожуры груш. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 5. Я выпекаю пирог из бисквитного теста с начинкой в мультиварке в режиме «Выпечка» 50 минут.
  • 6. Готовый пирог необходимо полностью остудить. Угощайтесь!

Похожие рецепты

3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,25 стакана

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 8 штук

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
552

3 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
26

3 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
48

3 ингредиента
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Сахар 150 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
676

3 ингредиента
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
63

5 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Груша 4 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 130 г

Молотая корица 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
16