2Разделить тесто на 2 неравные части. Ту часть, что поменьше, заморозить в морозилке. Часть побольше руками разровнять на противне или сковороде, сделав высокие борта.
3Выложить начинку, разровнять.
4Сверху закрыть пирог натертым на крупной терке тестом.
5Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Совет к рецепту
Начинку можно взять любую, даже свежие ягоды и фрукты.
Очень вкусный такой пирог с творогом.
