ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с красной рыбой

Пирог с красной рыбой

АВТОР: Валентина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
335
21
19
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Лосось
500 г
Лук
1 головка
Сыр
100 г
Соль
по вкусу
Сахар
2 чайные ложки
Молотый черный перец
щепотка
Мускатный орех
щепотка
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
10 столовых ложек
Молоко
250 мл
Сливочное масло
50 г
Майонез
2 столовые ложки
Сода
3 г
Панировочные сухари
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 1
1Лосось нарезать небольшими ломтиками.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 2
2В отельной миске разбить яйца.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 3
3Добавить 1 чайную ложку сахара.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 4
4Взбить венчиком.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 5
5Добавить майонез и перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 6
6Влить молоко.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 7
7Просеять муку. Тесто не должно быть сильно густым.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 8
8Добавить соду и перемешать.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 9
9Лук нарезать полукольцами.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 10
10Сливочное масло растопить на сковороде.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 11
11Переложить лук, присыпать сахаром и обжарить до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 12
12Форму для запекания со съемными бортами смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 13
13Вылить половину теста.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 14
14Сверху в тесто вдавить кусочки рыбы.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 15
15Приправить мускатным орехом, перцем и солью.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 16
16Сверху выложить карамелизованный лук.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 17
17Сыр натереть на крупной терке.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 18
18Выложить сыр сверху начинки.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 19
19Залить оставшимся тестом и убрать в разогретую духовку при температуре 190 градусов. Выпекать 40 минут до образования румяной корочки.
Фото шага рецепта Пирог с красной рыбой 187533 шаг 20
20Приятного аппетита!
спецпроекты
Похожие рецепты
Пирог с рыбой старгейзи
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
2
2
0
Пирожки с мясом
Автор: Валентина
6 порций
2 часа
1
1
0
Пирог с капустой
Автор: Алиса
6 порций
1 час 20 минут
2
2
0