2Желтки растереть с оставшийся половиной сахара, добавить сливочное масло (комнатной температуры) — хорошо перемешать, затем добавить ванилин.
3Муку и разрыхлитель перемешать и добавить к масленичной массе. Затем добавить белки и хорошо перемешать.
4Открыть банку персиков, слить сироп. Добавить сироп к тесту и хорошо перемешать.
5Духовку разогреть до 180 градусов. Большую часть теста выложить в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Затем на тесто выкладываем персики (я использовала половинки персиков) и заливаем, оставшейся частью теста. Убрать в духовку на 45 минут.
отличный пецепт! спасибо! единсьвенно, я не добавляла в тесто сироп и использовала натуральные персики. хватило 2 шт. кроме того, если брать ашановский разрыхлитель, то надо всго 5 г.)
