-
Выпечка и десерты   Пироги

Пирог с творожным кремом

91
1 час

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 401 ккал
  • Белки 12,1 грамм
  • Жиры 17,5 грамм
  • Углеводы 49,1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций

Инструкция приготовления

1 час
1. Масло взбить с сахаром (80 г), содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20 см, сделать бортик примерно 3–3,5 см, убрать в холод на 20 минут. 2. Смешать все для крема (не миксером): творог 250 г; 70 г сахара; сметана 100 г; 1 чайная ложка крахмала; ванилин 1/3 чайной ложки. 3. Выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку. Печь пирог примерно 40–50 минут.

Похожие рецепты

Творожный кекс с яйцами 89
Пирог с творожной начинкой 90 1 час
Сметанник в мультиварке 88 1 час
Торфяной пирог или Turbakook 87 1 час
Классические творожные кексы 100 50 минут
Лимонно-творожный пирог 50 1 час