1Масло взбить с сахаром (80 г), содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20 см, сделать бортик примерно 3–3,5 см, убрать в холод на 20 минут.
не оказалось в холодильнике сметаны - заменил кефиром! и получилось Так!! вкусно, что даже не знаю теперь делать ли со сметаной или нет)) все пропеклось, рецепт Просто супер!! простой+ Всем советую!))это чудо Кому нравится шоколад,как мне!),добавьте чуть больше какао;) как вариант, можно по эксперементировать с ягодами, экспромтом
