ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с вишней

Пирог с вишней

АВТОР: Ирина Никитина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
669
9
37
77
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
2 стакана
Маргарин
200 г
Сахар
1 стакан
Куриное яйцо
1 штука
Сметана
300 г
Крахмал
1 столовая ложка
Ванилин
по вкусу
Вишня
200 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Для теста: 2 стакана муки смешать с нагретым маргарином. Добавить к смеси 1/2 стакана сахара и 1 яйцо. Перемешать до однородной массы, после поставить в холодильник на тридцать минут.
2Для начинки: 300 грамм сметаны смешать с 1 столовой ложкой крахмала, половиной стакана сахара и 1 пакетиком ванилина. Поставить в холодильник.
3Достать тесто из холодильника, выложить тонким слоем в форму, сформировав небольшие бортики. Выстелить дно теста бумагой для выпекания и насыпать горох (это нужно для того, чтобы основание пирога не поднялось). Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на пятнадцать минут.
4Вынуть из духовки основание пирога, убрать аккуратно весь горох и вылить начинку, добавить вишню.
5Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на тридцать-сорок минут. Начинка должна загустеть.
Совет к рецепту
Горох можно заменить на другую крупу, которая не даст подняться тесту.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (4):
0
а я всегда под мокрую начинку вмечто крахмала сыплю мелкл толченое печенье, ни разу не расквасилось.
0
Нет необходимости отдельно выпекать основание - бесполезная трата времени))) Формируется корж с бортами, 1ст.л крахмала распределяется на корж, выкладывается начинка - ягоды, заливается сметанным кремом (в сметану еще 1ст.л крахмала). В печь при 180 выпекать минут 30. Не заморачивайте сложным приготовлением простых рецептов))))
0
ДЛЯ ВСЕОБЩЕГО ОБОЗРЕНИЯ МОЖНО БЫЛО БЫ ПОТРУДИТЬСЯ И ПОСТАРАТЬСЯ ПРИГОТОВИТЬ ТАКОЙ ПИРОГ ЧТОБЫ ЕГО СРАЗУ ЗАХОТЕЛОСЬ ИСПЕЧЬ, А НЕ РАЗМЕЩАТЬ ПИРОГ ОБГРЫЗАНЫЙ МЫШАМИ!!!
Читайте также:
Похожие рецепты