Пирог со смородиной

Инструкция приготовления

• 1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
• 2. Добавить яйцо, перемешать. Шпаргалка Как проверить качество яиц
• 3. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности теста.
• 4. Переложить тесто в смазанную маслом форму (у меня форма 20 см в диаметре), разровнять поверхность.
• 5. Выложить смородину на тесто (вдавливать не нужно).
• 6. Посыпать сахаром (2 столовые ложки).
• 7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30–40 минут.