Порционные слоеные трифлы со свежей малиной и клубникой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
614
ккал
-
Белки
13,1
грамм
-
Жиры
31,1
грамм
-
Углеводы
72,2
грамм
Ингредиенты
Овсяное печенье 10 штук
Сыр рикотта 250 г
Тростниковый сахар 55 г
Апельсины 1 штука
Молоко 3 столовые ложки
Сливки 40%-ные 145 мл
Клубника 230 г
Малина 300 г
Сахарная пудра 1 столовая ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Положите печенье в пакет и скалкой измельчите, оставляя небольшие кусочки.
- 2. В миске взбейте рикотту с натертой апельсиновой цедрой и 50 граммами тростникового сахара. Затем добавьте молоко. Отдельно взбейте сливки и введите в сырную массу.
- 3. В блендере смешайте четверть малины и клубники, 3 столовые ложки апельсинового сока и оставшийся тростниковый сахар до однородной массы. Переложите в миску и аккуратно смешайте с оставшимися ягодами.
- 4. Разложите три четверти бисквитной крошки по 4 прозрачным стаканам, затем выложите половину ягод, затем сырную массу, оставшиеся крошки и сверху ягоды. Посыпьте пудрой и подавайте.
Совет к рецепту
Вместо рикотты можно использовать мягкий творог Десерт можно сделать в одной большой посуде.
Похожие рецепты
Ванильная панна-котта
Ингредиенты
Желатин ¼ штуки
Сливки 40%-ные 330 мл
Молоко 50 мл
Сахарная пудра 55 г
Темный ром 115 мл
Ванильный стручок 1,5 штуки
Тирамису из белого шоколада и малины
Ингредиенты
Яичный желток 2 штуки
Сыр маскарпоне 250 г
Тростниковый сахар 50 г
Яичный белок 1 штука
Молоко 100 мл
Сливки 285 мл
Бренди 6 столовых ложек
Бисквитное печенье 24 штуки
Малина 500 г
Белый шоколад 200 г
Сахарная пудра 1 столовая ложка
Сырный крем с розовой водой
Ингредиенты
Сыр рикотта 120 г
Розовая вода 1,5 чайные ложки
Молоко 1,5 чайные ложки
Сахарная пудра ¼ стакана
Клубника в креме из рикотты
Ингредиенты
Клубника 150 г
Сыр рикотта 90 г
Молоко 4 столовые ложки
Сахарная пудра ¼ стакана
Кондитерские украшения по вкусу
Тарт с цитрусовыми и виски
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Слоеное тесто 230 г
Сливочное масло 20 г
Сахарная пудра 80 г
Кукурузный крахмал 30 г
Молоко 250 мл
Апельсиновые цукаты 50 г
Тростниковый сахар 25 г
Грейпфруты ½ штуки
Апельсины ½ штуки
Односолодовый виски 30 мл
Клубничный тарт
Ингредиенты
Клубника 400 г
Мята 5 г
Пшеничная мука 162 г
Ванильный стручок 1 штука
Сливочное масло 120 г
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 200 мл
Тростниковый сахар 70 г
Соль по вкусу
Сахарная пудра 40 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.