Пралиновая помадка
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
70
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1791
8
65
293
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
1 кгМиндаль
100 гСливки 10%-ные
300 млСливочное масло
220 гСироп из глюкозы
220 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешайте 100 грамм сахара и небольшое количество воды и сварите карамель.
2Смешайте карамель с орехами и выложите массу на смазанный маслом противень. Дайте застыть. Поломайте и измельчите в кухонном комбайне.
3Нагрейте оставшийся сахар, сливки, сливочное масло и сироп.
4Добавьте пралине и активно взбивайте 1 минуту.
5Перелейте в формочки для льда и охладите.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
1
странный рецепт
не написано даже на каком этапе сколько варить и т. д. 😐
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
0
0
0