Простой персиковый пирог

Автор: Дарья Уварова
порции: 8 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Медовые коржи 2 штуки

Персики 5 штук

Сахар 1,25 стакана

Пшеничная мука 0,3 стакана

Корица 0,3 чайной ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Предварительно разогрейте духовку до 220 °С.
  • 2. Смешайте муку, 1 стакан сахара и корицу и отложите в сторону.
  • 3. Вымойте, очистите от кожицы и нарежьте на кусочки свежие персики.
  • 4. Добавьте персики к смеси сухих ингредиентов.
    Выстелите тесто на смазанную маслом форму, сверху выложите персики, а затем кусочки масла.
  • 5. Накройте сверху коржом, сделайте надрезы вверху коржа, закатайте края.
  • 6. Посыпьте сверху двумя ложками сахара.
  • 7. Закройте края фольгой, во избежание подгорания, в последние 15 минут выпекания удалите фольгу.
  • 8. Выпекайте 35-45 минут или пока верхний не приобретет коричневый цвет, и сок не начнет пузыриться через разрезы в корке.
  • 9. Пирог может быть заморожен.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
10 порций 45 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 240 г

Сахар ¼ стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Кукурузный крахмал 1 стакан

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Корица 1 чайная ложка

Сахарная пудра ½ стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
217

6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 150 г

Сахар 100 г

Сливы 1 кг

Овсяные хлопья 200 г

Корица ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
646

3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Персики 4 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
93

6 ингредиентов
5 порций 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Пшеничная мука 200 г

Сахар 2 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Персики 400 г

Вода 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
504

6 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 200 г

Сахар 150 г

Яичный желток 1 штука

Корица ½ чайной ложки

Яблоко 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
30

6 ингредиентов
4 порции 30 минут + 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 125 г

Сахар 125 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 1 столовая ложка

Пшеничная мука 250 г

Корица 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
34