Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом

АВТОР: Марина

порции: 4ГОТОВИТЬ: 35 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Марина38 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

725

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сахар

2 столовые ложки

Сливочное масло

30 г

Сметана 20%-ная

2 столовые ложки

Рисовая мука

200 г

Картофельный крахмал

20 г

Молоко

500 мл

Куриное яйцо

2 штуки

Соль

по вкусу

Жирный творог

200 г

Сгущенное молоко

3 столовые ложки

Бананы

2 штуки

Какао-порошок

2 столовые ложки

Инструкция приготовления35 минут

Распечатать

1.В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.

ИнструментСеялка для муки

2.Влить молоко и перемешать.

3.Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

4.Обжарить с двух сторон как обычные блины.

5.Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин.Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест — получится такое полотно из блинов.

6.На край блина, который ближе к вам выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.

7.Для соуса: в ковшике смешать 2ст.л. сахара, какао-порошок, сметану, сливочное масло, прогреть пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.