3Половину теста для шарлотки вылить в смазанную форму маслом и уложить яблоки. Далее выложить замороженную смородину. Залить сверху остатками теста и выпекать в духовке тридцать-сорок минут при 180 градусах.
4Готовность проверить зубочисткой: сухая — готово! Как всегда, переворачивая, извлечь изделие из формы.
Шарлотку можно подавать к столу, не украшая.
