ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Шоколадные конфеты с Бейлисом, фисташками и зефиром

АВТОР: Ольга Худина
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
3 часа 20 минут
3 часа 20 минут
50
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
375
5
18
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Ликер Baileys
50 мл
Темный шоколад
200 г
Сливочное масло
20 г
Сгущенное молоко
100 г
Песочное печенье
75 г
Зеленые фисташки
50 г
Маршмеллоу
200 г
Белый шоколад
150 г
Инструкция приготовления
3 часа 20 минут
Распечатать
1Смажьте маслом прямоугольную форму 8х20 см и застелите бумагой для выпечки.
Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
Инструмент
Бумага для выпечки
2В миске смешайте ликер, сливочное масло, темный шоколад и молоко. Поставьте на водяную баню и растопите до однородной массы. Слегка охладите, затем добавьте орехи, поломанное печенье, нарезанный зефир и 100 грамм слегка измельченного белого шоколада. Хорошо перемешайте и выложите в приготовленную форму. Охладите 2–3 часа.
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
Инструмент
Барный набор
3Растопите оставшийся шоколад и сбрызните застывшую плитку. Подождите некоторое время и порежьте на небольшие квадраты.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Шарики из чернослива и грецких орехов
Шарики из чернослива и грецких орехов
Автор: Кристина Вельц
2 порции
15 минут
1
2
0
Энергетические шарики с овсянкой, чиа и арахисовой пастой
Энергетические шарики с овсянкой, чиа и арахисовой пастой
Автор: Кристина Вельц
1 порция
15 минут
1
1
0
Кокосово-миндальные конфеты с чиа и лимоном
Кокосово-миндальные конфеты с чиа и лимоном
Автор: Кристина Вельц
1 порция
13 минут
0
1
0
Конфеты из сушеного инжира с орехами и специями
Конфеты из сушеного инжира с орехами и специями
Автор: Кристина Вельц
1 порция
14 минут
0
1
0
Какао-шарики с овсянкой и финиками
Какао-шарики с овсянкой и финиками
Автор: Кристина Вельц
2 порции
14 минут
2
1
0
Трюфели из кешью с финиками и ванилью
Трюфели из кешью с финиками и ванилью
Автор: Кристина Вельц
2 порции
15 минут
0
1
0
Конфеты из чернослива с орехами и шоколадом
Конфеты из чернослива с орехами и шоколадом
Автор: Кристина Вельц
2 порции
15 минут
1
1
0
Конфеты из кураги, грецких орехов и кокосовой стружки
Конфеты из кураги, грецких орехов и кокосовой стружки
Автор: Кристина Вельц
2 порции
18 минут
0
1
0
Кокосовые шарики с миндалем и финиками
Кокосовые шарики с миндалем и финиками
Автор: Кристина Вельц
2 порции
14 минут
1
2
0
Сыроедческие конфеты из грецких орехов
Сыроедческие конфеты из грецких орехов
Автор: Еда
20 порций
20 минут
0
1
0
Трюфели Vana Tallinn
Трюфели Vana Tallinn
Автор: Ника Ганич
20 порций
50 минут
1
1
0
Трюфели Wabariigi
Трюфели Wabariigi
Автор: Ника Ганич
3 порции
30 минут
0
1
0
...