ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадные рулетики

Шоколадные рулетики

АВТОР: Yuliya Evtushenko
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
История к рецепту

Рецепт нашла в одном из журналов кулинарии,попробовала,в нашей семье прижился.Честно признаться делаю не часто,т.к. 1 час в холодильнике,для моих мальчишек это испытание))Начинку можно поменять,но для тех,кому не нравится сильно сладкое-это вариант подойдет.Корица тоже на любителя,поэтому можно обойтись просто сахарной пудрой.Попробуйте!Приятного аппетита!...

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
615
15
49
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Сахарная пудра
2 столовые ложки
Какао
2 столовые ложки
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочный сыр
200 г
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра с корицей
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.
2К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.
3Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять тонким слоем.
4Выпекать при 200 градусах 10 минут
5Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять её с коржа.
6Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.
7Для начинки хорошо смешать составляющие: сыр сливочный 200 гр, масло сливочное 100 гр., сахарная пудра 2 ст.л.
8Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.
9Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.
10Приятного аппетита!
Комментарии (1):
0
Прошу прощения,не уточнила в рецепте составляющие для начинки.  Для начинки: масло сливочное-100гр.,сыр сливочный-200гр.,сахарная пудра-2 ст.л. 
спецпроекты
Похожие рецепты
Рулет «5 ложек»
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Лимонный рулет
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
1 час
1
1
0
Абрикосовый рулет
Автор: Алиса
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Рулетики из баклажанов
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Рулетики из баклажанов с творогом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0