Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадные рулетики

Шоколадные рулетики

АВТОР: Yuliya Evtushenko
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
История к рецепту

Рецепт нашла в одном из журналов кулинарии, попробовала, в нашей семье прижился.Честно признаться делаю не часто, т. к. 1 час в холодильнике, для моих мальчишек это испытание))Начинку можно поменять, но для тех, кому не нравится сильно сладкое-это вариант подойдет.Корица тоже на любителя, поэтому можно обойтись просто сахарной пудрой.Попробуйте! Приятного аппетита!..

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
615
15
49
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Сахарная пудра
2 столовые ложки
Какао
2 столовые ложки
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочный сыр
200 г
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра с корицей
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.
2К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.
3Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять тонким слоем.
4Выпекать при 200 градусах 10 минут
5Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять её с коржа.
6Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.
7Для начинки хорошо смешать составляющие: сыр сливочный 200 гр, масло сливочное 100 гр., сахарная пудра 2 ст. л.
8Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.
9Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.
10Приятного аппетита!
Комментарии (1):
0
Прошу прощения, не уточнила в рецепте составляющие для начинки.  Для начинки: масло сливочное-100гр., сыр сливочный-200гр., сахарная пудра-2 ст. л.
спецпроекты
Похожие рецепты
Медовый рулет с крем-фрешем
Автор: Чудское Озеро
1 порция
25 минут
0
2
0
Рулетики из баклажанов с творогом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Клубничный рулет
Автор: Еда
3 порции
3 часа
1
1
0
Пасхальный венок
Автор: Еда
8 порций
4 часа
1
1
0