Рулетики из баклажанов
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
561
10
52
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Баклажаны
500 гОливковое масло
1 столовая ложкаМорская соль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуМайонез
6 столовых ложекЧеснок
7 гТвердый сыр
40 гИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Баклажан нарезать тонкими слайсами.
2В сковороде разогреть масло.
3Отправить слайсы в масло.
4Через 3 минуты перевернуть и посолить. Обжаривать еще 2–3 минуты до румяной корочки.
5Чеснок очистить.
6Готовые слайсы баклажана переложить на бумажные полотенца.
7В глубокую миску выложить майонез.
8Туда же натереть сыр.
9Выдавить чеснок с помощью пресса.
10Тщательно перемешать.
11Смазать каждый слайс баклажана получившимся соусом.
12Скрутить рулетики, переложить на блюдо и подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
