Шоколадный манник с халвой

АВТОР: Darya Basistaya

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 15 минут

Автор рецепта

Автор: Darya BasistayaПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

653

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Ряженка

1 стакан

Манная крупа

1 стакан

Финики

5 штук

Какао

30 г

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Халва

100 г

Топленое масло

4 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час 15 минут

Распечатать

1Финики измельчить блендером. В ряженку добавить манную крупу и оставить минут на 20 для набухания.

Инструмент

Блендер

2Духовку разогреть до 180 градусов.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

3Добавить какао и разрыхлитель. Перемешать.

4Добавить масло и снова перемешать.

5Форму для выпекания смазать растительным маслом и посыпаем дно и бока формы манкой.

Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.

Инструмент

Силиконовые формы для выпечки

6Халву раскрошить (не мелко). Вылить тесто в форму, сверху посыпать крошкой халвы.

7Выпекать до готовности (около 45 минут), готовность проверять деревянной палочкой.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (5):

Маша Невашева18 октября 2017

Слушайте: в рецепте 4 ст.ложки манки, в комментах стакан. Правда, видимо, где-то между, ну, или далеко за пределами... У меня вышел плоский сладкий блинчик. Вышел так, что считай не вышел.