
Шукеты с сыром от шефа Флориана Гюго


Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
589
ккал
-
Белки
17,2
грамм
-
Жиры
42,7
грамм
-
Углеводы
33,1
грамм
Ингредиенты
Цельное молоко 200 мл
Вода 200 мл
Сливочное масло 225 г
Соль 12 г
Сахар 8 г
Пшеничная мука 235 г
Тертый сыр грюйер 30 г
Тертый сыр пармезан 15 г
Куриное яйцо 8 штук
Инструкция приготовления
-
2. Масло нарезать мелкими кубиками, чтобы быстрее растаяло.
Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Совет к рецепту
Автор рецепта - это потомок того самого Виктора Гюго, который, как известно очень любил вкусно и много поесть.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.