Сливочный соус с арманьяком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
800
ккал
-
Белки
2,5
грамм
-
Жиры
65,8
грамм
-
Углеводы
40,4
грамм
Ингредиенты
Сливки 48%-ные 1,5 стакана
Сливочное масло 160 г
Коричневый сахар ¾ стакана
Арманьяк 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. В небольшую кастрюлю налейте сливки и добавьте сливочное масло и сахар. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, пока сахар не растворится и соус слегка не загустеет, примерно 3-4 минуты.
-
2. Снимите с огня и добавьте арманьяк.
Совет к рецепту
Соус может храниться в плотно закрытой посуде в холодильнике примерно 1 неделю. Перед подачей снова разогрейте. Соус отлично подходит к пудингам, пирогам и мороженому.
Похожие рецепты
Вишневый пирог с геркулесом
Ингредиенты
Вишня 2 банки
Коричневый сахар 100 г
Блинная мука 175 г
Сливочное масло 200 г
Геркулес 65 г
Лимонный тарт
Ингредиенты
Сливочное масло 250 г
Печенье «Юбилейное» 500 г
Сливки 48%-ные 500 мл
Сгущенное молоко 1 банка
Лимонный сок ½ стакана
Карамелизованные бананы с ромом
Ингредиенты
Сливочное масло 2 столовые ложки
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Бананы 4 штуки
Темный ром 2 столовые ложки
Бананы на гриле с ванильным мороженым и…
Ингредиенты
Ванильное мороженое 2 кг
Сливочное масло 60 г
Бананы 4 штуки
Коричневый сахар ¼ стакана
Шоколадный соус по вкусу
Кленово-коричное масло к маффинам
Ингредиенты
Сливочное масло 120 г
Молотая корица 2 чайные ложки
Кленовый сироп 1 столовая ложка
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Козинаки из тыквенных семечек
Ингредиенты
Сливочное масло 60 г
Коричневый сахар ½ стакана
Мед 80 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.