Лета мы ждать не стали. В Новосибирск оно заглянет не скоро. Я сделала его с замороженной клубникой. Хотите почувствовать вкус лета? Непременно испеките пирог "Юляша"!!! Нежный, вкусный и очень летний!!!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
288
3
12
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
1 стакан
Сливочное масло
100 г
Сахар
1¼ стакана
Клубника
500 г
Куриное яйцо
1 штука
Сметана
1 банка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Для теста смешиваем размягченное сливочное масло, муку (стакан с горкой), сахар (1/2 стакана), разрыхлитель теста, и 2 столовых ложки без верха сметаны. Готовое тесто на 10 минут убираем в холодильник.
2Смазываем форму сливочным маслом (моя форма диаметром 24 см).
3Распределяем тесто, формируя бортики и отправляем в разогретую (до 180 градусов ) духовку на 10 минут, чтобы основа пирога «схватилась». По прошествии 10 минут вынимаем и отставляем в сторонку - немного остыть (духовку не выключаем!).
