ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тесто песочное

Тесто песочное

АВТОР: Елена Гнедовская
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
193
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
973
11
56
107
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сахар
100 г
Сливочное масло
125 г
Куриное яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
150 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1На рабочую поверхность высыпать муку, сахарный песок, соль и разрыхлитель. Посередине горки сделать углубление, разбить в него яйцо и взбить вилкой. Добавить охлажденное сливочное масло, нарезанное мелкими кусками.
2Все ингредиенты быстро смешать или порубить ножом с широким лезвием. Охладить руки под струей холодной воды и быстро замесить эластичное тесто. Готовое тесто завернуть в прозрачную пленку и охладить около 30 минут в холодильнике.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Очень нежное получилось. Спасибо.
Читайте также:
Похожие рецепты
Коктейль «Входящий»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Чай с клубникой
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
25 минут
0
1
0