3На пергаментной бумаге нарисовать круг 18–20 см (по желанию). Выложить тесто очень тонким слоем. Примерно 2/3 столовой ложки. Выпекать в разогретой духовке при 180–200 градусах 5–7 минут до румяной корочки.
Тут важно чтобы сливки были именно сливками, а не "сливочным продуктом", обязательно проверяйте это при покупке. Еще сливки нужно хорошенько охладить перед взбиванием. В целом крем для торта только из сливок — задача не простая, не расстраивайтесь, что не получилось с первого раза.
