ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Торт «Несквик»

Торт «Несквик»

АВТОР: Татьяна Мокшина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
550
12
33
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
4 штуки
Сливочное масло
100 г
Сахар
150 г
Пшеничная мука
150 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Какао
4 столовые ложки
Вареное сгущенное молоко
200 г
Сметана 20%-ная
500 г
Арахис
50 г
Инструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
2Добавить масло, муку с разрыхлителем, 2 ст л какао.
3Форму смазать, вылить тесто и поставить в разогретую духовку на 30 мин при 160*С.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
4Готовим крем. Взбить сметану, вареную сгущенку и оставшиеся 2 ст л какао. Нужен миксер. Я взбивала блендером, эффект не тот, крем получается жидкий и его много.
Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
Инструмент
Миксер
5Достать корж, остудить, разрезать на три равные части. Одну оставить для основы.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
6Две другие нарезать небольшими квадратиками и смешать с кремом. Выложить на основу.
7Сверху посыпать орехами. Для красоты я еще присыпала кокосовой стружкой и цветными шариками.
8Поставить торт на ночь в холодильник.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии (1):
Аватар
Татьяна Мокшина13 March 2016
0
явно какой-то косяк с кол-вом крема (((( сделала уже при помощи миксера, крема стало ещё больше!!! сметаны надо не 500 гр явно! берите меньше раза в два точно, и сгущенки соответственно не 200 а 100 гр
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Шоколадный бенто-торт
Шоколадный бенто-торт
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
2
0
Ванильный бенто-торт
Ванильный бенто-торт
Автор: Еда
6 порций
2 часа
0
1
0
Йогуртовый торт шоколадный
Йогуртовый торт шоколадный
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Йогуртовый торт лимонный без выпечки
Йогуртовый торт лимонный без выпечки
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час 30 минут
0
2
0
Йогуртовый торт с ягодами и фисташками
Йогуртовый торт с ягодами и фисташками
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Блинный торт «Роза» с малиновым кремом00:16
Блинный торт «Роза» с малиновым кремом
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
2
0
Вишневый блинный торт
Вишневый блинный торт
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
40 минут
0
1
0
Торт «Три шоколада»
Торт «Три шоколада»
Автор: Олеся Потапова
8 порций
2 часа
2
2
0
«Наполеон» по-гречески15:56
«Наполеон» по-гречески
Автор: Еда
8 порций
2 часа
7
2
0
Торт «Екатеринбург»
Торт «Екатеринбург»
Автор: Еда
8 порций
2 часа
3
1
0
Бисквитный торт с киви
Бисквитный торт с киви
Автор: Олеся Потапова
5 порций
2 часа
0
1
0
Бразильский торт «Паве»
Бразильский торт «Паве»
Автор: Ирина Швинк
6 порций
1 час 12 минут
6
1
0
...