Торт «Жираф»
АВТОР: Полина порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
40
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2073
33
84
302
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Блинная мука
720 гСахар
360 гМаргарин
200 гКуриное яйцо
4 штукиМолоко
280 млВанильная эссенция
по вкусуСоль
щепоткаСливочное масло
125 гСахарная пудра
240 гЧерная лакрица
2 штукиПищевой краситель
по вкусуМаршмеллоу
3 штукиКондитерский гель
по вкусуСвежая мята
2 штукиХлебные палочки
2 штукиЖелтый сахар
по вкусуШоколад
50 гИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Смазать маслом одну прямоугольную форму для духовки размером 20×30 см и одну форму размером 8×26 см. Взбить муку, сахар, маргарин, яйца, 240 мл молока, немного ванильной эссенции с щепоткой соли и разделить поровну между формами. Запекать в духовке около 40 минут большую форму и 25 минут — маленькую.
2Дать постоять 5 минут, перевернуть на решетку и дать полностью остыть. Вырезать из большого коржа цифру 2. Положить коржи на доску.
3Взбить электрическим миксером предварительно размягченное масло, постепенно добавить половину сахарной пудры, затем 2 столовые ложки молока, затем оставшуюся пудру. Отложить ¾ помадки, а остальное перемешать с оранжевым пищевым красителем.
4Нанести оранжевый краситель на всю поверхность торта. Нарисовать сверху шоколадные пятна с помощью кондитерского мешка. Нарезать лакрицу тонкими полосками и обвести ими края торта и рот. Разрезать маршмеллоу пополам, одну половинку положить как глаз жирафа. Сверху положить зеленую конфетку. С помощью кондитерского мешка голубым гелем нарисовать зрачок глаза.
5Сверху воткнуть по мятному листочку, как ушки. Окунуть хлебные палочки и маршмеллоу в растопленный шоколад и положить на противень, проложенный пергаментом. Оставить, пока шоколад не застынет. Положить палочки сверху, как рожки, и посыпать оранжевую помадку желтым сахаром.
Популярные запросы:
Комментарии (2):
0
чорт подери, какую цифру два? откуда взялся рот? где находится глаз жирафа?
либо опубликуйте фотографии, либо скройте эту гонзо-кулинарию от глаз людских
0
Александр! Жирафов часто изображают в виде цифры два, например, на детских кубиках :)) Это очень просто: верхняя часть двойки — это шея, с краю нужно изобразить морду с помощью маршмеллоу. Примерно вот так: http://a7005.rimg.info/file.php_id=1145820005f52280d775b31ec8056405da506419c.jpg&cp=238938a375041a93aa1922d26f9ba77f
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
4
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0