Ароматные консервированные огурцы

Ароматные консервированные огурцы

Автор: Алёна Фролова
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки: + 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алёна Фролова

Ингредиенты

Огурцы 800 г

Чеснок 1 головка

Морковь 1 штука

Листья хрена 1 штука

Листья черной смородины 1 штука

Листья вишни 1 штука

Лавровый лист 1 штука

Соцветия укропа 1 штука

Черный перец горошком 10 штук

Сахар 10 чайных ложек

Соль 5 чайных ложек

Уксус 100 мл

Инструкция приготовления

1 час + 5 минут Распечатать
  • 1. Уложить на дно 3-литровой банки морковь, разрезанную на 4 части, и все вышеперечисленные ингредиенты.
  • 2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 минут. Воду слить. Добавить в нее соль, сахар и столовый уксус. Воду со специями вскипятить еще раз и залить в банку. Закатать.

Похожие рецепты

Капуста по‑грузински

Автор: Еда
10 ингредиентов
10 порций 30 минут

Ингредиенты

Вода 1 л

Сахар 90 г

Соль 12 г

Уксус 9%-ный 250 мл

Белокочанная капуста 1 штука

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Перец чили 1 штука

Чеснок 1 головка

Черный перец горошком 10 штук

перейти на страницу рецепта
351
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маринованные опята

Автор: Еда
9 ингредиентов
10 порций 40 минут

Ингредиенты

Опята 1 кг

Уксус 1 столовая ложка

Соль 2 столовые ложки

Лавровый лист 3 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Черный перец горошком 4 штуки

Чеснок 1 зубчик

Гвоздика 4 штуки

Душистый перец горошком 4 штуки

перейти на страницу рецепта
90
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Помидоры на зиму с сюрпризом

Автор: Еда
10 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Помидоры 1,5 кг

Чеснок 3 зубчика

Перец чили 2 штуки

Сладкий перец 1 штука

Укроп 1 пучок

Соцветия укропа 2 штуки

Соль 2 г

Вода 1 л

Лавровый лист 2 штуки

Черный перец горошком по вкусу

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Огурцы с эстрагоном

Автор: Ника Ганич
13 ингредиентов
6 порций 3 часа

Ингредиенты

Огурцы 2 кг

Соцветия укропа 3 штуки

Листья черной смородины 2 штуки

Листья вишни 2 штуки

Листья хрена 2 штуки

Хрен 30 г

Чеснок 5 зубчиков

Свежий эстрагон 1 стебель

Лавровый лист 2 штуки

Черный перец горошком 5 штук

Вода 1,5 л

Соль 60 г

Сахар 20 г

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Малосольные корнишоны

Автор: Анна Пегова
9 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Огурцы 1 кг

Вода 1,5 л

Соль 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Уксус 1 чайная ложка

Укроп по вкусу

Петрушка по вкусу

Душистый перец горошком по вкусу

Листья черной смородины по вкусу

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрые малосольные огурцы с тмином

Автор: Svetlana Makankova
6 ингредиентов
6 порций 10 минут

Ингредиенты

Огурцы 1 кг

Укроп 1 пучок

Чеснок 3 зубчика

Соль 1 столовая ложка

Тмин 1 чайная ложка

Листья хрена 1 пучок

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов