![Хрустящие соленые огурцы](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170223141144/210902154809/p_O.jpg)
Хрустящие соленые огурцы
порций: 8ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
40
Автор рецепта
Рецепт Евгения Кузнецова, шеф-повара «Сибирьсибирь».Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
34
1
0
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Огурцы
800 гЛистья черной смородины
2 штукиЛистья вишни
3 штукиСоцветия укропа
2 веточкиЧеснок
2 зубчикаЛистья хрена
1 штукаВода
1 лСоль
2 столовые ложкиСахар
1 столовая ложкаЧерный душистый перец
5 штукЧерный перец горошком
6 штукГвоздика
2 штукиСемена горчицы
1 чайная ложкаЛавровый лист
3 штукиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/hrustyaschie-solenye-ogurcy_151333_step_1.jpg)
1Простерилизовать банки.
![Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/hrustyaschie-solenye-ogurcy_151333_step_2.jpg)
2Приготовить маринад: положить в воду соль, сахар, душистый перец, черный перец, гвоздику, горчицу и лавровый лист.
![Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/hrustyaschie-solenye-ogurcy_151333_step_3.jpg)
3Все ингредиенты разложить по банкам и залить кипятком на 5 минут.
![Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/hrustyaschie-solenye-ogurcy_151333_step_4.jpg)
4Слить воду. Залить огурцы маринадом.
![Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/hrustyaschie-solenye-ogurcy_151333_step_5.jpg)
5Закрыть банки стерилизованными крышками и закатать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты