ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хрустящие соленые огурцы

Хрустящие соленые огурцы

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
40
Рецепт Евгения Кузнецова, шеф-повара «Сибирьсибирь».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
34
1
0
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Огурцы
800 г
Листья черной смородины
2 штуки
Листья вишни
3 штуки
Соцветия укропа
2 веточки
Чеснок
2 зубчика
Листья хрена
1 штука
Вода
1 л
Соль
2 столовые ложки
Сахар
1 столовая ложка
Черный душистый перец
5 штук
Черный перец горошком
6 штук
Гвоздика
2 штуки
Семена горчицы
1 чайная ложка
Лавровый лист
3 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 1
1Простерилизовать банки.
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 2
2Приготовить маринад: положить в воду соль, сахар, душистый перец, черный перец, гвоздику, горчицу и лавровый лист.
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 3
3Все ингредиенты разложить по банкам и залить кипятком на 5 минут.
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 4
4Слить воду. Залить огурцы маринадом.
Фото шага рецепта Хрустящие соленые огурцы 151333 шаг 5
5Закрыть банки стерилизованными крышками и закатать.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Сладкий джем из перца
Автор: Еда
12 порций
1 час
0
1
0
Черемша на зиму
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
2
0
Скумбрия пряного посола
Автор: Еда
6 порций
20 минут
4
1
0
Острый перец на зиму
Автор: Еда
1 порция
30 минут
1
1
0
Маринованные сливы
Автор: Еда
1 порция
30 минут
2
1
0
Лук на зиму без уксуса
Автор: Еда
1 порция
30 минут
2
1
0
Аджика с яблоками
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
4
2
0
Цветная капуста на зиму
Автор: Еда
1 порция
40 минут
7
2
0
Салат из капусты на зиму
Автор: Еда
8 порций
1 час
7
1
0