
Хрустящие соленые огурцы
порций: 8ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
40
Автор рецепта
Рецепт Евгения Кузнецова, шеф-повара «Сибирьсибирь».Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
35
1
1
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сахар
1 столовая ложкаВода
1 лСоль
2 столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаЛавровый лист
3 штукиСемена горчицы
1 чайная ложкаГвоздика
2 штукиЧерный перец горошком
6 штукЧерный душистый перец
5 штукЛистья хрена
1 штукаЛистья черной смородины
2 штукиОгурцы
800 гЛистья вишни
3 штукиСоцветия укропа
2 веточкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Простерилизовать банки.

2Приготовить маринад: положить в воду соль, сахар, душистый перец, черный перец, гвоздику, горчицу и лавровый лист.

3Все ингредиенты разложить по банкам и залить кипятком на 5 минут.

4Слить воду. Залить огурцы маринадом.

5Закрыть банки стерилизованными крышками и закатать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты