ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блины с ветчиной и грибами

Блины с ветчиной и грибами

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
302
18
20
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
1 штука
Кефир
100 мл
Кукурузный крахмал
20 г
Сода
щепотка
Морская соль
по вкусу
Эритрит
1 столовая ложка
Оливковое масло
по вкусу
Шампиньоны
125 г
Ветчина
60 г
Сыр чеддер
50 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 1
1В глубокую емкость налить кефир. Вбить 1 яйцо.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 2
2Добавить крахмал и соду.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 3
3Добавить эритрит и щепотку соли.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 4
4Тщательно взбить миксером или венчиком.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 5
5В разогретое на сковороде оливковое масло влить получившуюся смесь порциями.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 6
6Когда блин подрумянится, перевернуть и жарить еще 2 минуты на среднем огне.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 7
7Нарезать шампиньоны. Разогреть оливковое масло и обжаривать на нем грибы 3 минуты.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 8
8Нарезать ветчину квадратиками.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 9
9Грибы посолить и перемешать.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 10
10Добавить ветчину. Обжаривать еще 3 минуты, затем снять с огня.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 11
11Нарезать квадратиками чеддер и добавить к обжаренным грибам и ветчине. Перемешать.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 12
12Выложить начинку на блин.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 13
13Свернуть блин квадратиком.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 14
14Обжаривать на сковороде под крышкой 2 минуты на среднем огне.
Фото шага рецепта Блины с ветчиной и грибами 175591 шаг 15
15Переложить на тарелку и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожные блины
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
2
0
Блины с мясом
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
6 порций
2 часа
1
1
0
Гречневые блины
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Блины из кабачков
Автор: Еда
3 порции
1 час
10
6
0