ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева

Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут + 2 часа
20 минут + 2 часа
70
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
165
2
10
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Порошок мескитового дерева
1 столовая ложка
Лимон
1 штука
Оливковое масло
2 столовые ложки
Морская соль
1 чайная ложка
Батат
2 штуки
Инструкция приготовления
20 минут + 2 часа
Распечатать
1Порежьте картофель на тонкие ломтики, используя нож-мандолину, и переложите в миску.
2Добавьте лимонный сок, оливковое масло и морскую соль. Маринуйте 1-2 часа, затем высушите полотенцем.
3Посыпьте картофель порошком мескитового дерева и хорошо перемешайте.
4Переложите картофель на сушку при 50 градусах на 6-12 часов до хрустящего состояния чипсов, 1 раз перевернув.
спецпроекты
Похожие рецепты