Икра из сельди
порции: 4
готовить: 20 минут
4
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
187
4
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
736
ккал
-
Белки
21,3
грамм
-
Жиры
66,8
грамм
-
Углеводы
14
грамм
Ингредиенты
порции
Сливочное масло 200 г
Сельдь 1 штука
Морковь 1 штука
Плавленый сыр 1 штука
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. Морковь отварить до полуготовности и охладить. Сельдь почистить от костей, снять кожу.
-
2. Сельдь, морковь, плавленый сыр и масло пропустить через мясорубку и тщательно перемешать. Охладить.
Инструмент
Мясорубка механическая
Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.
-
3. Готовая икра используется как самостоятельная закуска либо для приготовления бутербродов.
Совет к рецепту
Морковь следует брать некрупную, плавленый сыр должен быть острым.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.