ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Картофельная запеканка на Хэллоуин

АВТОР: Ольга Худина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
267
3
24
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Картофель
4 штуки
Сливочное масло
200 г
Молоко
1¼ стакана
Яичный желток
3 штуки
Семена чернушки
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Очистите и порежьте на четвертинки картофель. Положите в кастрюлю и залейте водой. Посолите и накройте крышкой. Варите до готовности 15-20 минут.
2Когда картошка сварится, в маленькой кастрюле нагрейте молоко и сливочное масло.
3Нагрейте духовку до 200 градусов.
4Картошку высушите и разомните в миске. Добавьте масло с молоком, желтки, 0,5 чайные ложки соли и черный перец и взбейте миксером до однородного состояния.
5Треть картошки выложите тонким слоем на смазанный маслом противень.
6Остальной картошкой наполните кондитерский мешок и выдавите высокие кучки, напоминающие привидений. С помощью семян сделайте глаза.
7Пеките 20-25 минут до золотистого цвета и пока картошка не затвердеет.
спецпроекты
Похожие рецепты
Запеканка из манной каши с клюквой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0