Кисло-сладкая закуска из цукини
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
260
ккал
-
Белки
5,1
грамм
-
Жиры
14,4
грамм
-
Углеводы
32,3
грамм
Ингредиенты
Цукини 4 штуки
Мед 7,5 столовые ложки
Белый винный уксус ½ стакана
Зеленый сладкий перец ¼ штуки
Стебель сельдерея ¼ штуки
Растительное масло 0,3 стакана
Лук репчатый 20 г
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. В большой миске смешайте тонко нарезанные кабачки, мед, уксус, растительное масло, мелко нарезанный зеленый перец, мелко нарезанный сельдерей, мелко нарезанный лук, соль и перец. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
Инструмент
Диспенсер для меда
Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.
-
2. На следующий день слейте лишнюю влагу и подавайте.
Похожие рецепты
Печеные овощи с розмарином
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Соль ¼ чайной ложки
Цукини 2 штуки
Батат 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Оливковое масло ¼ стакана
Красный сладкий перец 1 штука
Свежий розмарин 1 столовая ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Шампиньоны в лимонном соке
Ингредиенты
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 50 мл
Лимонный сок 2 столовые ложки
Коньяк 2 столовые ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Мускатный орех на кончике ножа
Соль ½ чайной ложки
Соленое печенье с тыквой
Ингредиенты
Тыква 700 г
Пшеничная мука 300 г
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 3 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Перепелка запеченная со сливовым соусом и…
Ингредиенты
Перепелка 90 г
Растительное масло 5 мл
Перец черный молотый 1 г
Лук репчатый 20 г
Сахар 10 г
Корень пастернака 150 г
Сливки 30%-ные 50 г
Соль 3 г
Сливы 150 г
Сельдь в горчичном маринаде
Ингредиенты
Филе соленой сельди 4 штуки
Дижонская горчица 50 г
Растительное масло 100 мл
Сахар 50 г
Мед 1 чайная ложка
Белый винный уксус 30 мл
Соль ½ чайной ложки
Растворимый кофе ½ чайной ложки
Кабачковая икра с паприкой
Ингредиенты
Цукини 3 штуки
Морковь 3 штуки
Лук репчатый 3 штуки
Чеснок 9 зубчиков
Томатная паста 380 г
Помидоры 3 штуки
Сладкая паприка 3 столовые ложки
Перец черный молотый 1 столовая ложка
Соль 2 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Растительное масло 50 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.