Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печеный картофель с рокфором

Печеный картофель с рокфором

АВТОР: Варвара
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
364
13
15
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
по вкусу
Молоко
450 мл
Мускатный орех
по вкусу
Куриное яйцо
1 штука
Сливочное масло
25 г
Картофель
9 штук
Сыр рокфор
50 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов. Помойте картофель и пеките 1 час, пока он не станет мягким. Потом разрежьте вдоль и извлеките мякоть ложкой, стараясь не повредить кожуру. Мякоть пропустите через блендер, чтобы получилось тонкое пюре. Переложите в миску, добавьте масло, сыр, взбитое яйцо, свеженатертый мускат и посолите. Влейте столько горячего молока, чтобы получилось густое пюре.
2Наполните кожуру этим пюре и готовьте под грилем 15 минут, пока не появится золотистая корочка. Подавайте сразу.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Сэндвич с желтохвостом и копченым угрем
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
1
0
Паштет из куриной печени с апельсином и бренди
Автор: Еда
10 порций
1 час
1
1
0
Паштет из куриной печени с клюквенным желе
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Паштет из куриной печени с коньяком и черносливом
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Паштет из куриной печени с морковью и орехами
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
2
0
Риет из утки
Автор: Еда
10 порций
4 часа
0
2
0
Хрустящая брюссельская капуста
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Чипсы из кейла со специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
2
0
Хрустящие сырные кетоломтики
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
1
1
0
Риет из судака с тапенадом из оливок
Автор: Еда
2 порции
1 час
0
1
0
Запеченный камамбер со щавелем и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Крокеты из волжского судака
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0