Печеные грибы со сливочным маслом и розмарином
АВТОР: Татьяна Найт (Каменцева)
порций: 6ГОТОВИТЬ: 30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
107
4
10
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свежие шампиньоны
500 гОливковое масло
1 столовая ложкаЧеснок
2 зубчикаСливочное масло
40 гСвежий розмарин
1 стебельСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЛимонный сок
1 столовая ложкаИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Разогреть духовку до 180 градусов.
2.Маленькие шампиньоны промыть, высушить бумажным полотенцем и выложить в миску.
3.Грибы поперчить и посолить, полить оливковым маслом. Хорошо перемешать и выложить на противень.
4.Запекать около 20 минут в духовке, помешав через 10 минут после начала запекания.
5.На медленном огне в сковороде растопить сливочное масло и готовить его около 3–4 минут до орехового цвета. Добавить измельченный чеснок и веточку розмарина. Добавить печеные грибы, перемешать. Снять с огня.
6.Выжать 1 столовую ложку лимонного сока и полить грибы, хорошо перемешать. Подавать теплыми в качестве закуски к мясу.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
10
3
-2