ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Плоды авокадо, фаршированные моллюсками

АВТОР: Матильда Огурцова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из книги «Морепродукты. Очень просто».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
225
15
16
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Авокадо
2 штуки
Консервированные моллюски
1 банка
Лимонный сок
2 чайные ложки
Грейпфруты
1 штука
Майонез
2 столовые ложки
Йогурт
1 столовая ложка
Молотый миндаль
1 чайная ложка
Молотый белый перец
по вкусу
Карри
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Плоды авокадо вымыть, обсушить, разрезать пополам вдоль и вынуть из них косточки.
2Линии среза половинок авокадо побрызгать лимонным соком (1 чайной ложкой), чтобы фруктовая мякоть не потемнела.
3Грейпфрут очистить и разобрать на дольки.
4Дольки грейпфрута и моллюски разместить на половинках авокадо.
5Майонез размешать с йоryртом, молотым миндалем, оставшимся лимонным соком, солью, белым молотым перцем и карри.
6На каждую половинку авокадо положить по 1 столовой ложке соуса.
7Из половинок авокадо можно выскоблить чайной ложкой мякоть, нарезать ее мелкими кубиками и в последнюю очередь подмешать в соус.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Севиче из скумбрии
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Галантин из морского окуня
Автор: Еда
8 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Крудо из морского окуня
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Паштет из морского окуня
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Дим-сам
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Сало с черемшой
Автор: Еда
10 порций
15 минут
1
2
0
Паштет из цыпленка с вяленой хурмой
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0