Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Автор: Маргарита82 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
584
10
41
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Тыква
800 гСлоеное тесто
300 гСоль
щепоткаМолотый черный перец
щепоткаМолотый мускатный орех
на кончике ножаСыр филадельфия
200 гРепчатый лук
50 гРастительное масло
50 млИнструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Тыкву почистить, нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Остудить, натереть на крупной терке и отбросить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2.Лук нарезать мелкими кусочками, поджарить на масле до золотистого цвета, добавить к тыкве. Туда же — перец, мускатный орех, сыр. Хорошо перемешать.
3.Слоеное тесто при необходимости раскатать до тонкого, включить духовку на 180 градусов.
4.Выложить пюре в центр вдоль длинного края теста, загнуть края, защепить их и концы рулета. Можно перевернуть рулет и помазать яйцом, так будет красивее.
5.Выпекать в духовке при температуре 180 градусов как минимум минут 20, до образования золотистой корочки.
Совет к рецептуЭто 100%-ная импровизация. Тыкву можно заменить цукини, сыр «Филадельфия» — любым другим творожным, добавить тертый сыр, бекон и т.д. Получается очень вкусная, нежная, ароматная осенне-зимняя закуска.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0