ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с моцареллой и свеклой

Салат с моцареллой и свеклой

АВТОР: Sveta Morgun
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
История к рецепту

  Свекольная кладезь.   О том, что полезные продукты употреблять действительно нужно и каждая клеточка Вашего организма тогда будет счастлива заряжая Вас энергией - это факт. Все чаще пишут и говорят об этом в журналах, различных программах проводя множество экспериметов. Итак,  что же такого в корнеплодах свеклы содержатся: сахара (7-9%), белки, жиры, аминокислоты, минеральные вещества: калий, железо, кобальт, и др. В свекле имеются микроэлементы рубидий, цезий, антоцианы, витамины С, В1, В2, Р, РР, фолиевая кислота. Она занимает одно из первых мест в обеспечении организма фосфором, кальцием, магнием, натрием и хлором. Её корнеплоды содержат большое количество йода. 

 

На приготовление моего рецпта у Вас не займет много времени, но точно наполнит полезными свойствами Ваш организм.  Берегите и радуйте себя.

 

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
190
6
15
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свекла
2 штуки
Сыр моцарелла
2 штуки
Оливковое масло
30 мл
Кедровые орехи
50 г
Ржаной хлеб
2 куска
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Вам необходимо сварить или купить уже вареную свеклу.
2Порезать свеклу на дольки.
3Порезать моцареллу на круги, они в диаметре должны получится такие же, как и у свеклы.
4Затем выложить на тарелку дольки свеклы и моцареллы, чередую между собой. Посолить по вкусу.
5Полить получившуюся «пирамидку» оливковым маслом.
6Затем посыпать кедровыми орехами.
7Обжарить хлеб на сковородке или в тостере до хрустящей корочки. Вот и все готово.
Совет к рецепту
Очень много витаминов, микроэлементов содержится в свекле, поэтому не стоит забывать об этом и радовать себя. Поэтому время от времени можно готовить себе вкусный, полезный и быстрый салат из свеклы.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Свинина в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0