Спред из белой фасоли с шалфеем

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

216

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Чеснок

1 зубчик

Соль

½ чайные ложки

Фасоль каннеллини

500 г

Оливковое масло extra virgin

2 столовые ложки

Лимонный сок

1 столовая ложка

Кайенский перец

щепотка

Свежемолотый черный перец

по вкусу

Измельченные листья шалфея

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1В ступке раздавите зубчик чеснока и перетрите его с солью до состояния пасты. Переложите в блендер.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

2К чесноку добавьте фасоль, оливковое масло, лимонный сок, щепотку кайенского перца и немного черного перца. Взбейте до однородной массы и вмешайте шалфей.

Совет к рецепту

Подавайте с хрустящей питой или крекерами.