Спред из чеддера и пива
АВТОР: Анастасия Пуританова
порций: 10ГОТОВИТЬ: 2 часа 20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
192
11
15
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пиво
1/2стакана
Сыр чеддер
450 гЛук
25 гКетчуп
2 столовые ложкиДижонская горчица
1 столовая ложкаВустерширский соус
1 столовая ложкаTABASCO®
11/2чайной ложки
Чеснок
1 зубчикИнструкция приготовления4 часа 20 минут
Распечатать
1.Чеснок и лук мелко нарезать, после чего лук промыть и обсушить — это смягчит его запах. Сыр нарезать на небольшие кусочки.
2.Перелить пиво в небольшую кастрюлю, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Затем убавить мощность и кипятить на медленном огне в течение 1 минуты. Перелить в маленькую тарелку и оставить остужаться до комнатной температуры.
3.Пробить сыр, лук, кетчуп, горчицу, чеснок, табаско и вустерширский соус в кухонном комбайне в течение примерно 1,5 минуты, пока смесь не станет однородной, постепенно вливая пиво. Продолжить взбивать еще 1 минуту.
4.Переложить смесь в тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа, чтобы смесь схватилась.
5.Подавать с крекерами, хлебом или свежими овощами.
Совет к рецептуЭтот спред можно хранить в холодильнике, обернув пищевой пленкой, до 1 недели.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0