Стручковая фасоль с грецким орехом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
156
ккал
-
Белки
5,9
грамм
-
Жиры
10,7
грамм
-
Углеводы
10
грамм
Ингредиенты
Чеснок 2 головки
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 400 г
Грецкие орехи 40 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Карри по вкусу
Растительное масло 15 мл
Винный уксус 15 мл
Вода 100 мл
Инструкция приготовления
-
1. Грецкий орех измельчаем в блендере.
-
2. В сковородку с разогретым растительным маслом выдавливаем чеснок и обжариваем пару минут.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
3. Добавляем фасоль, не подвергая ее предварительной разморозке, грецкий орех, карри, перец, уксус, воду. И тушим на быстром огне, чтобы выпарилась вода и фасоль не приобрела корочку, но пропиталась всеми ингредиентами.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
4. Солим и подаем на стол.
Совет к рецепту
Замечательно идет гарниром к свинине.
Похожие рецепты
Морковь, фаршированная орехами
Ингредиенты
Лук репчатый 2 головки
Морковь 500 г
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2 столовые ложки
Кинза 2 чайные ложки
Укроп 1 чайная ложка
Винный уксус 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Гвоздика ½ чайной ложки
Грецкие орехи 65 г
Торт из свеклы с козьим сыром
Ингредиенты
Свекла 300 г
Сахар 300 г
Винный уксус 30 мл
Вода 100 мл
Мягкий козий сыр 200 г
Тимьян 2 г
Чеснок 4 зубчика
Сливки 33%-ные 100 мл
Грецкие орехи 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Рис с кинзой и лаймом
Ингредиенты
Лук репчатый ½ головки
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Длиннозерный рис 1 стакан
Вода 2 стакана
Сушеная кинза (кориандр) 5 столовых ложек
Лайм 1 штука
Соль по вкусу
Маринованные кабачки за ночь
Ингредиенты
Кабачки 1 кг
Вода ½ стакана
Сахар ½ стакана
Соль 2 столовые ложки
Растительное масло 50 мл
Яблочный уксус 50 мл
Чеснок 3,5 зубчика
Морковь 2,299 г
Фасоль под соусом
Ингредиенты
Чеснок 4 зубчика
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 300 г
Майонез 200 г
Соевый соус 100 мл
Вода 100 мл
Растительное масло 20 мл
Кунжутные семечки 50 г
Пхали из свежего шпината
Ингредиенты
Лук репчатый 30 г
Растительное масло 10 мл
Шпинат 500 г
Грецкие орехи 100 г
Уцхо-сунели 3 г
Имеретинский шафран 1 г
Молотый перец чили ½ г
Молотый кориандр 2 г
Соль 2 г
Кинза 5 г
Винный уксус 5 мл
Чеснок 10 г
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.