ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареный картофель в горчице, чесноке и орегано

Жареный картофель в горчице, чесноке и орегано

АВТОР: Ольга Худина
порций:  10ГОТОВИТЬ:  1 час
536
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
184
5
10
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Оливковое масло
2 столовые ложки
Дижонская горчица
1/2стакана
Сливочное масло
2 столовые ложки
Чеснок
3 зубчика
Лимонный сок
2 столовые ложки
Орегано
1 столовая ложка
Крупная соль
1 чайная ложка
Лимонная цедра
1 чайная ложка
Молодой картофель
11/2килограмма
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом 2 противня.
2.В миске смешайте горчицу, оливковое и сливочное масло, лимонный сок, измельченный чеснок, орегано, лимонную цедру и соль. Добавьте нарезанный картофель, посыпьте перцем и хорошо перемешайте. Разложите на противни. Разровняйте, чтобы получился 1 слой.
3.Жарьте примерно 20 минут, затем перемешайте и готовьте еще 25 минут до мягкости и золотистой корочки. Переложите на блюдо и подавайте.
Комментарии (2):
Аватар
Anna Baranova26 июля 2013
0
жарить в сковороде или запекать в духовке?
Аватар
Екатерина Шадрина27 июля 2013
0
Запекать в духовке. Прочтите пункт 1.
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
8
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
5
2
-1
Сырные палочки из моцареллы
Автор: Светлана Годовалова
1 порция
1 час
1
2
0
Закуска из огурцов с брынзой
Автор: Мария Сидорова
2 порции
10 минут
3
1
0
Жареный адыгейский сыр в чесночном масле
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0
Пряные жареные креветки
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
14 минут
6
1
0
Кольца кальмара в нежном кляре
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
6
1
0
Баклажановый сэндвич с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
5
1
0
Помидоры по-грузински
Автор: Лилия Хоменко
2 порции
15 минут
3
1
0
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
10
2
-1
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
1
0