Быстрые блинчики по рецепту Джейми Оливера
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
227
ккал
-
Белки
8,1
грамм
-
Жиры
4
грамм
-
Углеводы
40
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Молоко 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Соль на кончике ножа
Свежие ягоды по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. В большую миску всыпать просеянную муку (стакан или чашку).
Шпаргалка
Как приготовить блины
-
2. Добавить такую же по объему чашку (стакан) молока и соль на кончике ножа. Венчиком хорошо размешать тесто. Добавить в тесто ягоды или натертое яблоко.
Инструмент
Нож керамический
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
-
3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде в оливковом и сливочном масле.
-
4. Подавать со сметаной, медом, джемом, вареньем.
Совет к рецепту
Вместо ягод можно использовать тертое яблоко. При желании добавить сахар по вкусу, т.к. тесто пресное. Блинчики получаются достаточно плотными, без «дырочек».
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.