ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Каша рисовая молочная

Каша рисовая молочная

АВТОР: Мария Горячева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
История к рецепту

Эту чудесную кашу готовила все мое детство любимая бабушка. Каша невероятно вкусная, сытная и абсолютно непохожая на привычную молочную, хотя содержит все самые обыкновенные ингридиенты. Думаю, все дело в особых пропорциях и самом приготовлении — не на огне, а в духовке. Изначально, этот рецепт был рассчитан на русскую печь и глинянный горшок — именно так моей бабушке готовили эту кашу в ее детстве — в простом русском доме в небольшой деревеньке. Бабушка адаптировала рецепт под квартирные условия и благодаря ей, я могу поделиться этой вкуснятиной с вами.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
310
5
12
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Круглый рис
1 стакан
Молоко
3 стакана
Сливочное масло
30 г
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1В глиняный или керамический горшок-кастрюлю всыпать рис и залить молоком;
2Добавьте масло (можно одним куском, можно разделить на небольшие кусочки — роли не играет), соль и сахар, слегка перемешать;
3Разогреть духовку до 200 градусов и поставить горшочек на 30-40 мин. Крышкой не накрывать (!). Каша готова, когда появится золотисто-румяная корочка сверху;
4При желании в кашу можно добавить еще сахара и слив.масла, изюм, курагу, кому что нравиться;
5Приятного аппетита.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Яичница с беконом и помидорами
Автор: Chef Andrew
1 порция
5 минут
0
2
0
Омлет с микрозеленью и сыром
Автор: Еда
1 порция
20 минут
10
2
0
Белковая яичница с сыром в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Острая глазунья с авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Яичница с луком и специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
ПП-сырники
Автор: Anastasia Zetterstrom
4 порции
40 минут
1
1
0
Творог с ягодами
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
1
2
0
Овсяная каша с клубникой
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
1
2
0
Авокадо-тосты с яйцом
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
2
1
0
Светский европейский завтрак
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Запеченный батат с яйцом
Автор: Еда
1 порция
1 час
13
3
0
Идеальный скрэмбл
Автор: Еда
1 порция
10 минут
21
3
0