Кокосовая запеканка

Кокосовая запеканка

Автор: Саша Шаумян
порции: 8 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Саша Шаумян

Автор: Саша Шаумян

3 рецепта

Ингредиенты

Мягкий обезжиренный творог 500 г

Сметана 10%-ная 180 г

Сахар 3 столовые ложки

Кокосовая стружка 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Бананы 1 штука

Свежие ягоды 50 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Смешать сахар и яйца.
  • 2. Добавить творог и сметану, перемешать до однородного состояния.
  • 3. Добавить муку (желательно просеянную) и все перемешать так, чтобы не было комочков.
  • 4. Затем ввести кокосовую стружку.
  • 5. Перелить получившуюся смесь в форму для выпекания.
  • 6. Выпекать 35 минут на 180 градусах. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 7. Запеканку подавать теплой или охлажденной, можно украсить кусочками банана или ягодами.

Совет к рецепту

Свежие ягоды и банан используются для украшения готового блюда.

Похожие рецепты

Банановые сырники

Автор: Анна Мораликова
5 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 20 г

Бананы 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Мягкий обезжиренный творог 200 г

перейти на страницу рецепта
125
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет ягодный

Автор: Christine Riviera
7 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Сметана 2 столовые ложки

Творожная масса 70 г

Маргарин 50 г

Свежие ягоды 100 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники с бананом

Автор: Элина Заславская
7 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Творог 1%-ный 400 г

Бананы 1 штука

Сахар 3 чайные ложки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Растительное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
639
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кокосовые сырники

Автор: Анастасия Мирославская
5 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Творог 200 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Кокосовая стружка 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
145
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Воздушная творожно-банановая запеканка

Автор: Ксения К
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Творог 300 г

Манная крупа 2 столовые ложки

Молоко 3 столовые ложки

Бананы 2 штуки

Сахар 3 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
325
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе

Автор: Еда
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 150 г

Соль щепотка

Кефир 500 мл

Пшеничная мука 350 г

Сода ½ чайной ложки

Бананы 2 штуки

Сливочное масло 70 г

перейти на страницу рецепта
1707
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов