Кокосовая запеканка

Кокосовая запеканка

Автор: Гречиха Гургенсон
порции: 8 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Гречиха Гургенсон

Ингредиенты

Мягкий обезжиренный творог 500 г

Сметана 10%-ная 180 г

Сахар 3 столовые ложки

Кокосовая стружка 50 г

Куриное яйцо 2 штуки

Бананы 1 штука

Свежие ягоды 50 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Смешать сахар и яйца.
  • 2. Добавить творог и сметану, перемешать до однородного состояния.
  • 3. Добавить муку (желательно просеянную) и все перемешать так, чтобы не было комочков.
  • 4. Затем ввести кокосовую стружку.
  • 5. Перелить получившуюся смесь в форму для выпекания.
  • 6. Выпекать 35 минут на 180 градусах. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 7. Запеканку подавать теплой или охлажденной, можно украсить кусочками банана или ягодами.

Совет к рецепту

Свежие ягоды и банан используются для украшения готового блюда.

Похожие рецепты

Сырники с бананом

Автор: Элина Заславская
7 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Творог 1%-ный 400 г

Бананы 1 штука

Сахар 3 чайные ложки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Куриное яйцо 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Растительное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
703
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кокосовые сырники

Автор: Анастасия Мирославская
5 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Творог 200 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Кокосовая стружка 2 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
175
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановые сырники

Автор: Анна Мораликова
5 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 20 г

Бананы 100 г

Куриное яйцо 1 штука

Соль по вкусу

Мягкий обезжиренный творог 200 г

перейти на страницу рецепта
131
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кефирные оладьи с бананом

Автор: Татьяна Петрухина
7 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 штука

Сахар 3 столовые ложки

Кефир 200 мл

Пшеничная мука 200 г

Сода ½ чайной ложки

Бананы 1 штука

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет ягодный

Автор: Christine Riviera
7 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Сметана 2 столовые ложки

Творожная масса 70 г

Маргарин 50 г

Свежие ягоды 100 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Панкейки с бананом и шоколадом

Автор: Софья
8 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Молоко 3 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Соль щепотка

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Бананы 1 штука

Шоколад по вкусу

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов