Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рисовая каша на топленом молоке

Рисовая каша на топленом молоке

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Рецептом с нами поделился Илья Карпаев, шеф-повар ресторана Kislovsky Taste & Place.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
412
9
13
67
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рис
100 г
Топленое молоко
800 мл
Черешня
400 г
Тростниковый сахар
4 чайные ложки
Алоэ с медом
80 г
Вишневый сок
200 мл
Сливочное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Черешню помыть и очистить от косточек.
2Залить вишневым соком, добавить алоэ с медом и перемешать. Оставить на ночь мариноваться.
3Отварить рис на медленном огне до полуготовности, добавить сахар.
4В сотейник к рису добавить топленое молоко, 4 столовые ложки маринованной черешни.
5Слегка перемешать и варить до полной готовности риса.
6В готовую кашу добавить сливочное масло и еще раз все перемешать.
7Разложить кашу по тарелкам.
8Украсить черешней.
9Слегка полить алоэ с медом и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Биточки из смешанной каши с морковью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Перловая каша с мясом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Запеканка из манной каши с клюквой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Пшенная каша с тыквой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Пшенная каша с творогом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
3
0
Пшенная каша с черносливом
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
1
0