Толстые вегетарианские вафли из кешью и овсянки
порции: 3ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
368
15
23
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Кешью
½ стаканаОвсяные хлопья
1 стаканКуриное яйцо
1 штукаСоль
по вкусуВода
½ стаканаИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Включите вафельницу, параллельно перемелите овсянку с орехами в муку при помощи блендера или мясорубки (тогда лучше дважды).
2Прибавьте к получившейся муке соль, яйцо и воду, дайте постоять, пока, например, кипятите чайник или варите кофе.
3Все, можно печь по инструкции к вашему аппарату. Из базовой пропорции со стаканом овсянки выходят 3–4 средние вафли.
4Подавайте готовые вафли теплыми с йогуртами, сиропами, фруктами или вареньем.
Совет к рецепту
Чтобы рецепт подошел даже для веганов, просто замените яйцо в составе на 70–100 мл воды: получится даже вкуснее.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Дарья, есть ово-лакто вегетарианцы, которые не исключают молоко и яйца из своей диеты. Поэтому вафли называются вегетарианскими. Но специально для веганов под рецептом есть примечание: яйцо можно заменить на 70-100 мл воды, и тоже получится очень вкусно.
1
Чтобы эти вафли были веганскими, можно яйцо заменить одним бананом, растертым в пюре. Но так они получатся сладенькими.
Читайте также:
Похожие рецепты
