4Чуть обжарить чеснок до золотистого цвета в масле (это происходит быстро) и добавить к нему помидоры. Посолить, поперчить, добавить сахар, зиру и куркуму.
5Сразу же всыпать овсянку мешая и влить горячую воду.
6Подождать, пока овсянка будет готова, и всыпать сыр! Перемешать — и готово.
7Чтобы сварить пашот, взять глубокую кастрюлю, налить много воды и довести ее до кипения. Убавить огонь, чтобы были небольшие пузыри, добавить уксус и соль.
8Закрутить в воде воронку с помощью ложки. В края воронки разбить яйцо. Засечь 3 минуты!
9Достать яйцо с помощью ложки или шумовки и положить на салфетку, чтобы она впитала воду.
10Выложить в тарелочку кашу, сверху яйцо и еще немного сыра — его не бывает слишком много!
